2015年10月14日
_ [wine] Clos de Tart 2002 (Mommessin)
しばらく前に初めて飲んだクロ・ド・タールの０２ですが、少し時間をおいてまた開けてみました。（何時もの様に、一人で１本開けています、飲みながらブログ書いています）
開栓後の最初の印象は、前とよく似ています。最近よくあるビオ系の感じで、クロ・ド・タールでも近年はビオへの取り組みが顕著と、すぐ分かるのです。で、今回はその後です。前に開けたときは、終始なんか何処かほぐれていないワインのイメージがありましたが、今回は結構開いて来ます。
開けて３０分ぐらいで、とてもチャーミング、そしてとても美しいワインとなります。ですから、飲んでいて楽しい。この方向性は、さらに時間が経っても同じで、より開いてくる感じ。基本的に思惟的な重さはなく、とてもエレガントで美しいワインです。９０年代の、きちんと作ったので媚びないのだけどちょっとガチガチだったクロ・ド・タールでもないし、今まで結構飲んできた８０年代の、今から思えばクラッシックと言えるクロ・ド・タールでもありません。ずっと前、雑誌に「怪物」だとか「傑物」だとか書かれていたのを見た事があるので、飲んでて、ふとラベルを見た時、ちょこっと違和感を感じるのは、やはり私だけなのかも、、
開栓後１時間を超えて、香りが更に広がり複雑さもあります。この後の熟歳が楽しみです。
2015年10月18日
_ [computer] Samsung 950 PRO を amazon.comで購入予約
夏には新しいＣＰＵ、Skylakeが出ていまして、早く新CPUでパソコンを組んでみたかったのですが、第一に「Mini-ITXで作りたいのだけど、現在これといったマザーボードが見当たらない。それにASUSからまだMini-ITXが出ていないので、ASUSの製品が出るのを待ってみる。」、第二に「ストレージに使いたい、M.2 PCIe-Gen3x4でNVMe対応のSSDがまだ出てこない」と言う、２つの大きな理由がありました。
別に急いでパソコンを組む必要も無いので、ずるずる待っていたわけです。そのうちにケースは、SGIの「Ｏ２」と言う昔のワークステーションを改造する事になり、そちらの方の改造も概ね終わりました。これは色々結構大変だったのですが、様子は後でまとめて記載する予定。
HaswellとBroadwellでは、ASUS Z97I-PLUSを使いました。私が必要とする機能がほぼ揃った、とてもバランスが良いマザーボードで、Z97ではこれが最良でした。当然Skylake対応のZ170でも、同等のMini-ITXのマザーボードが出るはず！、と待っていましたが、ASUSではMini-ITXのマザー自体が未だに出ていません。しかし、先日ふとASUSのHPを見ますと、Z170のMini-ITXは既にいくつか発売されているではありませんか。加えて先日、ゲーミング用の更に高級なMini-ITXマザーも発表された様です。しかし残念ながらそのラインナップの中には、Z97I-PLUSの後継となるようなのは（例えば、Z170I-PLUSとか）出ていません。何か最近、ＰＣ自作となると、何でもかんでもゲーミング用が人気みたいで、そういう方面をターゲットにした製品ばかりになっています。
それで、もうASUSを待つのはあきらめて、ちょっと高いので躊躇して居たのですが、結局ASRockの"Z170 Gaming-ITX/ac"しかないと思うに至りました。実際にはまだ買っていないので、今後他からMini-ITXマザーが出れば変更する可能性もありますが、ゲーミング用で３万円弱と高いのが難点ですが、HDMI2.0と言う特徴もあるので、ASUSの同等マザーよりはこちらが良いかと思っています。
後は、PCIe-Gen3x4でNVMeのM.2 SSDなのですが、以前からSamsung SM951と言うM.2 SSDがNVMe版がある事は知っていましたし、既に以前から試用レポートの記事も出ているのですが、ごく最近まで市場で売られているのはAHCI版のみで、何故かNVMe版は何処にもなかったのです。そんな中、先月Samsungが新しいPCIe-Gen3x4でNVMeのM.2、"Samsung 950 PRO Series"を、１０月に発売する事を知りました。その直後ぐらいから、USのamazonでSM951のNVMe版がやっとリストに載るようになりました。更につい先日、そのSM951のNVMe版は、並行品という事ですが秋葉原のショップでも売り始めたらしいです。この間までずっと探していたSM951のNVMe版なので、一瞬どうしようかと迷いましたが、もうここまで来たら、新しい950PROを待つ事にしました。
その950PROですが、１０月１５日位から、ヨーロッパでは少しずつ売るところが出てきているみたいです（何故あっちが早いのかは判りませんが）。それ以後、再々amazon.comで検索してみたところ、今日、やっとヒットしました。ただし、今のところ「一時的に品切れ」になっています。もう少し待ったら、日本でも売るところが出るとは思いますが、さすがにもう我慢が出来なくなって、在庫は無くても注文は出来るみたいなので、256GBの方のMZ-V5P256BWを注文していまいました。品代が$199.99、送料とかその他が少しかかって、合計$230.01でした。
届くのがいつ頃になるかまだ不明ですが、SSDが届いたら、Skylake i7-6700KとAsRock Fatal1ty Z170 Gaming-ITX/ac、ケースはＯ２改造、で作ってみるつもりです。レトロだけどなかなか素敵なＯ２の筐体が、機能は４ｋ出力もＯＫな最新鋭で最速のパソコンになるはずです。
追記（１０月２０日）：amazon.comからMailが来まして、950PROは１１月６日から１２日の発送になる様です。来月になるとは予想外、随分先の事になりました。それに、現在、950PROシリーズのSSD自体も、amazon.comの商品リストから消えてしまっているみたいです。ウイッシュリストに入れてあった、512GBのもリストから消えてましたし、双方商品検索しても出てこなくなってしまいました。（短い命でしたね）
追記２（１０月２４日）：さっき見たらMZ-V5P256BWとMZ-V5P512BW、両方とも再び、amazon.comの商品リストに復帰していました。今回は、１０月２９日発売の、予約販売になっています。１１月になってから発送となっている、私が先に注文した分も、その位の時期に届くと良いのですが、、
2015年10月28日
_ [wine] Vosne Romanee Au Dessus des Malconsorts （ヴィンテージ不明）(Noblet Adnot)
ずいぶん昔、ブルゴーニュに行った時にに、ボーヌのワイン屋さんで買った物で、ヴィンテージ不明のワイン。安く買った物か高かったのか、そこはいまいち記憶が定かでありませんが、かのショップがベルギーのとあるセラーを丸ごと買った時のワインの一部であったと思います。私はその中から、５９を中心に幾らか買ったはずですが、何故かこういうワインも混じっていました。
適当に買ったのか、オマケだったのか、そこはいまいち記憶がありません。ボトルの首の所にある筈の、ヴィンテージシールが有りません。シールの跡はあるので、何らかの理由で取れてしまった物と思われます。
最近古いワインをあまり飲んでいないなぁ、と思ったので開けてみたワインです。ボトルの雰囲気から、結構古いと思われますが、「ヴィンテージは開ければコルクで判るよね」と思っていたのですが、コルクの何処をみても年号は書いてありませんでした。ただし、ブルゴーニュとしては、長くてとても立派な良いコルクでした。（ボトルも重量ボトル）
ボトルやコルクの様子から見て、６０年代の後半から７０年代前半とみるのが妥当かと思いますが、そこは良く分かりません。ただ、テイストは古いブルゴーニュの良さを強く持っています。チャーミング、デリケートでありながら、熟成した綺麗でやさしい果実味がしっかりあり、ブルゴーニュの古酒が好きな人には（私自身がそうですが）、ストライクど真ん中のワインでした。
先週、ハーラン（１９９７年）を知り合いと飲みましたが、何時もながらの、問答無用の美味しさで（それに凄く洗練されている！）、少し感動しました。それでも、それとこれ、どちらを選ぶか、と言われれば、作り手も知らないしヴィンテージすら分からないけど、やはり今日のブルゴーニュです。